Pudding de chia, fraises et myrtilles, crêpes dentelles nature

Temps de préparation Temps de cuisson Quantité

15min 0min 4parts

240ml de lait d’amandes ou lait de coco

50g de graines de chia

1cc d’extrait naturel de vanille

1cc ou 2cc de sirop d’agave ou miel

300g de fraises gariguettes

130g de myrtilles fraiches

12 crêpes dentelle nature

1. La veille, mélanger dans un récipient les graines de chia, le lait,

la vanille et le sirop d’agave. Réserver au frais une nuit (les graines

de chia vont absorber le lait).

2. Mixer les fraises plus ou moins finement selon votre goût. Disposer dans

4 verres et placer au congélateur pendant 15 minutes.

3. Ensuite, superposer chaque verre d’une couche de pudding de chia.

Ajouter les myrtilles au-dessus.

4. Terminer en disposant les crêpes dentelles, environ 3 par verre.