Réputée pour sa finesse et son croustillant inégalé la Crêpe Dentelle Gavottes® est pourtant née d’une erreur de cuisson…. Découvrez la recette et le savoir-faire unique employés pour réaliser ces biscuits bretons, aujourd’hui déclinés en multiples saveurs gourmandes, sucrées ou salées.
Craquez pour la finesse et la croustillance des véritables Crêpes Dentelle Gavottes® ! Encore plus gourmandes avec leur nappage au chocolat noir extra-fin, elles raviront tous les gourmands !
Poids net : 270
Un coffret corolle de composé de Crêpes Dentelle Gavottes au chocolat au lait
Poids net : 200g
Et si une petite erreur de cuisson pouvait donner naissance à un produit aujourd’hui consommé à travers le monde ? C’est en 1886 que la fabuleuse histoire des Crêpes Dentelle Gavottes® commence, lorsque Marie-Catherine Cornic laisse un peu trop longtemps l’une de ses crêpes cuire sur le feu. Elle décide alors de la plier et de l’enrouler. À la dégustation, elle obtient un biscuit à la fois léger et croustillant. Les Crêpes Dentelle Gavottes® étaient nées.
Le secret de ces petits biscuits bretons ? Une crêpe enroulée 8 fois autour d’elle-même, un savoir-faire précieusement conservé et une recette simple concoctée avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés.
Fort de cette expérience, Gavottes® décline aujourd’hui son produit phare en recettes gourmandes et savoureuses. Chocolat noir, chocolat au lait, caramel au beurre salé… Trouvez de quoi vous faire plaisir ! Découvrez également la gamme apéritive Gavottes® et ses Crêpes Dentelle délicatement fourrées au fromage, au pesto au basilic ou encore aux tomates et oignons. Enfin, laissez-vous tenter par les dernières créations Gavottes® : la pâte à tartiner Cacao Noisettes aux éclats de Crêpes Dentelle, les fines galettes ou encore les délicieuses Gavottines, des roses des sables revisitées.