Chocolaterie de Margaux

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Chocolaterie de Margaux

Originales, raffinées, et inspirées de l’univers de la vigne, les spécialités chocolatières de la Chocolaterie de Margaux mettront tous vos sens en éveil ! Cédez à la tentation du chocolat et succombez à la subtilité de leurs arômes. Découvrez nos délicieuses spécialités tout droit venues du Médoc.

Détails
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Les origines de la Chocolaterie de Margaux

C’est en plein cœur des vignes et des châteaux, dans le célèbre village de Margaux à quelques kilomètres de Bordeaux, que la chocolaterie de Margaux voit le jour en 1969. Lors de sa création, l’équipe de la chocolaterie margaux est composée en majorité de femmes, que l’on surnommera très rapidement dans les alentours « Les Demoiselles de Margaux ». Quelques années plus tard, comme un clin d’œil au savoir-faire de ces femmes, la chocolaterie prendra le nom de « Demoiselle de Margaux ».

Les spécialités chocolatières de la Chocolaterie de Margaux

La renommée de la Chocolaterie de Margaux s’est créée grâce à une spécialité chocolatière unique : les Sarments du Médoc®. Ces brins de chocolats en forme de sarments de vigne, si emblématiques de la région bordelaise, délicatement décorés, offrent des notes subtiles et variées et font depuis des décennies la renommée de la chocolaterie de Margaux. Les chocolats de Margaux, ce sont également les Guinettes à l’Armagnac, les Griottes au Kirsch, spécialités chocolatières régionales composées d’une cerise à la liqueur enveloppée de chocolat noir, et les Perles du Médoc, grains de raisins moelleux macérés dans un sirop de pêche et d’abricot puis enrobés de chocolat noir. Pour offrir, partager ou simplement vous faire plaisir, pensez aux spécialités de chocolat de la Chocolaterie de Margaux et aux spécialités régionales de nos marques Gavottes et Traou Mad®.

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