La Pause Craquante - NOS-MARQUES

Pour offrir à ses convives une pause croustillante et gourmande, avec un café ou en fin de repas, on pense à La Pause Craquante Gavottes®. Ce délicieux coffret au format généreux est composé d’un assortiment de 36 biscuits : Crêpes Dentelle Chocolat Lait, Crêpes Dentelle Chocolat Noir et Mini Palets Gavottes®.

Choisir entre les Crêpes Dentelle et les Mini Palets Gavottes® est un véritable dilemme ? Rassurez-vous ! Oubliez ce choix cornélien ! Vous avez désormais la possibilité de découvrir au sein d’un même coffret le croustillant de nos Crêpes Dentelle et le fondant de nos Mini Palets ! Pour vous ou pour vos proches, offrez le coffret la Pause Craquante pour faire le plein de gourmandises ! Celles-ci accompagneront à merveille vos boissons chaudes et vos desserts.

Les secrets de la Crêpe Dentelle Gavottes®

Connaissez-vous l’origine de nos célèbres Crêpes Dentelle Gavottes® ? Tout commence en 1886 à cause d’une erreur de cuisson. Dans sa célèbre crêperie du centre pittoresque de Quimper, Marie-Catherine Cornic laisse un peu trop longtemps sa crêpe sur le feu de son billig. Elle décide alors de la plier et de l’enrouler plusieurs fois sur elle-même. La petite crêpe qu’elle croyait perdue se retrouve alors plus croustillante et plus légère que jamais ! La Crêpe Dentelle est née !

Inchangée depuis plus de 100 ans, cette recette a su convaincre de nombreux gourmands. Le procédé d’enroulement en 8 perdure toujours et assure le succès des Crêpes Dentelle, appréciées pour leur finesse et leur texture croustillante. Depuis, la Crêpe Dentelle se revisite dans des versions plus gourmandes avec des enrobages de chocolat noir et chocolat au lait avec un cacao certifié Rainforest Alliance.

Quant aux autres ingrédients, ils sont tous choisis avec soin et sont tous d’origine France.

Découvrez nos autres biscuits Gavotte®

Depuis 1886, la gamme des produits Gavottes s’est étoffée ! Nous proposons une sélection de produits sucrés et salés fabriqués dans nos biscuiteries bretonnes et toujours dans le respect des traditions.

Chocolat noir, chocolat au lait, caramel au beurre salé, notre gamme sucrée se décline sur le thème de la gourmandise :

•        Notre pâte à tartiner noisette aux éclats de Crêpes Dentelle
•        Nos fines galettes
•        Nos Gavottines (des roses des sables revisitées)

Nos Crêpes Dentelle Gavotte® se déclinent aussi en version salée ! Notre gamme apéritive offre des biscuits délicatement fourrés au fromage, pesto, basilic ou encore aux tomates et aux oignons.