Depuis 1920, la biscuiterie bretonne Traou Mad® incarne une tradition gourmande, fondée sur un savoir-faire simple et authentique. Pour autant, sa signature reste aujourd’hui inimitable. Cultiver le goût des « Bonnes Choses » (en breton « Traou Mad »), c’est tout un art
Traou Mad® est le nom d’un palet breton généreux inventé par Alexis Le Vilain, un boulanger de Pont-Aven, en 1920. Sa fille Marguerite met en lumière le Palet de Pont-Aven® et fait naître un fleuron de la biscuiterie bretonne. En 1950, elle crée l’authentique Galette de Pont-Aven®, une galette bretonne artisanale, dorée au four et délicieusement croquante.
ZA de Kergazuel, 29930 Pont-Aven
Horaires
Lundi au Samedi
9h30-12h30 & 13h30-18h30
Ouvert en continu de juillet à août
02 98 06 19 52
Un espace musée ouvert à la visite est située dans la boutique.
Découvrez l'histoire de la marque Traou Mad et la fabrication des véritables Galettes et Palets de Pont-Aven !
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28 rue du Port, 29930 Pont-Aven
Horaires
Mardi au Dimanche
10h30-13h & 14h-19h
Ouvert les jours fériés
02 98 06 18 18
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10 Pl. Paul Gauguin, 29930 Pont-Aven
Horaires
Ouvert 7jr/7
10h-12h30 & 14h-19h
Ouvert les jours fériés
02 98 06 18 18
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8 Pl. Paul Gauguin, 29930 Pont-Aven
Horaires
Mercredi au Dimanche
11h-13h30 & 14h-18h30
Ouvert 7jr/7 en haute saison
Ouvert les jours fériés
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