Réputée pour sa finesse et son croustillant inégalé la Crêpe Dentelle Gavottes® est pourtant née d’une erreur de cuisson…. Découvrez la recette et le savoir-faire unique employés pour réaliser ces biscuits bretons, aujourd’hui déclinés en multiples saveurs gourmandes, sucrées ou salées.
Des Pépites croustillantes aux éclats de Crêpes Dentelle enrobées de chocolat. Les Rochers Gavottes® sont de véritables trésors croustillants réalisés façon « roses des sables ». À chaque bouchée, succombez à la gourmandise du chocolat et au croustillants de la Crêpe Dentelle. À emporter partout ! 95 G
Poids net : 95 g
Succombez à la croustillance des véritables Crêpes Dentelle Gavottes natures dans leur nouveau coffret métal "Trésor de Bretagne". Un design exclusif imaginé sur-mesure par l’artiste Maïwenn Nicolas, alias Amour Breton. Elle s’est inspirée d’une carte de Bretagne façon carte au trésor, renfermant en son cœur un précieux butin : nos crêpes dentelle...
Poids net : 200 g
Et si une petite erreur de cuisson pouvait donner naissance à un produit aujourd’hui consommé à travers le monde ? C’est en 1886 que la fabuleuse histoire des Crêpes Dentelle Gavottes® commence, lorsque Marie-Catherine Cornic laisse un peu trop longtemps l’une de ses crêpes cuire sur le feu. Elle décide alors de la plier et de l’enrouler. À la dégustation, elle obtient un biscuit à la fois léger et croustillant. Les Crêpes Dentelle Gavottes® étaient nées.
Le secret de ces petits biscuits bretons ? Une crêpe enroulée 8 fois autour d’elle-même, un savoir-faire précieusement conservé et une recette simple concoctée avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés.
Fort de cette expérience, Gavottes® décline aujourd’hui son produit phare en recettes gourmandes et savoureuses. Chocolat noir, chocolat au lait, caramel au beurre salé… Trouvez de quoi vous faire plaisir ! Découvrez également la gamme apéritive Gavottes® et ses Crêpes Dentelle délicatement fourrées au fromage, au pesto au basilic ou encore aux tomates et oignons. Enfin, laissez-vous tenter par les dernières créations Gavottes® : la pâte à tartiner Cacao Noisettes aux éclats de Crêpes Dentelle, les fines galettes ou encore les délicieuses Gavottines, des roses des sables revisitées.