1. Accueil
    2. Accueil Blog Dessert Mendiants chocolat blanc framboise pistache et Galettes de Pont Aven®
Dessert
  •   20 min
  •   10 mendiants
  •   2 min

Mendiants chocolat blanc framboise pistache et Galettes de Pont Aven®

Ingrédients

  • 200g chocolat blanc pâtissier
  • 10 framboises fraîches
  • Une petite poignée de pistaches
  • 10 galettes de Pont-Aven

Préparation

Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de trente secondes. Bien mélanger pour lisser le chocolat fondu. Verser dans une poche à douille.

Pocher des cercles de 5cm de chocolat fondu sur une feuille de cuisson placée sur une plaque.

Couper chaque framboise en deux et les ajouter sur les ronds de chocolat fondu.
Hacher les pistaches et les ajouter sur le dessus également.

Réfrigérer environ 5-10 minutes jusqu’à pouvoir décoller les mendiants facilement.

Pour le montage, déposer une pointe de chocolat blanc fondu au centre de chaque galette. Déposer le mendiant et appuyer légèrement pour coller les deux.

Déguster immédiatement ou conserver dans un endroit sec à l’abri de la chaleur.

la Liste de courses

Laissez-vous inspirer

Dites-nous tout !

Avis
0.0

Rédiger un avis

Code de sécurité
paiement sécurisé
Payer en toute sécurité
48h
Livraison en 48h
Colis expédié en 48h
frais de port offerts
à partir de 80€ d’achat en France métropolitaine
conseils & contact
0298061952 / Du lundi au vendredi 9h30-12h et 14h-17h30