Petit déjeuner

Ingrédients

  • 240ml de lait d’amandes ou lait de coco
  • 50g de graines de chia
  • 1cc d’extrait naturel de vanille
  • 1cc ou 2cc de sirop d’agave ou miel
  • 300g de fraises gariguettes
  • 130g de myrtilles fraiches
  • 12 crêpes dentelle nature

Préparation

La veille, mélanger dans un récipient les graines de chia, le lait, la vanille et le sirop d’agave. Réserver au frais une nuit (les graines de chia vont absorber le lait).

Mixer les fraises plus ou moins finement selon votre goût. Disposer dans 4 verres et placer au congélateur pendant 15 minutes.

Ensuite, superposer chaque verre d’une couche de pudding de chia. Ajouter les myrtilles au-dessus.

Terminer en disposant les crêpes dentelles, environ 3 par verre.

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